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煙酒店要想賺錢 這些細節(jié)不能馬虎

2017-07-17 08:32  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

開門做生意,盼的是財源滾滾,求的是和氣生財。然而在實際經(jīng)營過程中,有的煙酒店生意紅紅火火,而有的煙酒店生意卻冷冷清清。對于那些生意冷清的煙酒店而言,看看下面這些細節(jié)工作有沒有做到位。

一、光線是否明亮

開店的首要目標就是賺錢,而不是省錢。如果你的煙酒店燈光亮度不夠、太暗,顧客進門會感覺你的店子死氣沉沉,有一種隨時都有倒閉的錯覺;反之,如果你的店子燈光明亮,顧客購物的心情也會隨之明亮起來。所以,想要生意興隆,那就首先開燈,使店子的光線明亮起來吧。

二、產(chǎn)品是否干凈

煙酒都是入口的“食品”,如果煙、酒包裝沾滿了灰塵,地面隨處可見垃圾,貨架、柜臺也道出顯得臟兮兮的,顧客能放心購買嗎?因此,在煙酒店日常經(jīng)營過程中,不論多忙、多累,都要記得打掃店內(nèi)衛(wèi)生,尤其是煙酒包裝上的灰塵污垢,擦一擦、抹一抹、理一理,保持店內(nèi)干凈衛(wèi)生,讓人放心購買。

三、柜臺是否通透

一些煙酒店,特別是一些較小的煙酒店,老板們?yōu)榱送卣菇?jīng)營空間,柜臺上市場擺滿了雜七雜八的各類商品,啤酒飲料、小食品、香煙等,如此擺放,不僅讓柜臺不堪重負,還顯得雜亂無章,更是擋住了一些顧客挑選產(chǎn)品的視線。所以要保持臺面通透,盡量做到整潔、有序、無雜物,讓顧客一覽無余。

四、陳列是否齊整

產(chǎn)品陳列要盡量做到齊整、有序,應(yīng)體現(xiàn)出“分類原則”與“關(guān)聯(lián)陳列原則”,事實證明,好的產(chǎn)品陳列會提高銷量。如果產(chǎn)品陳列得亂七八糟,甚至產(chǎn)品與價簽都不一致,顧客就會覺得你是一個粗心、馬虎、懶惰的人,也大大降低了顧客的購買欲。產(chǎn)品陳列是門學(xué)問,既要突出整齊有序,還應(yīng)該突出重點產(chǎn)品。這方面,不僅要向一些業(yè)務(wù)員學(xué)習(xí),自己也要不斷學(xué)習(xí)和琢磨,推陳出新,讓顧客看得舒心,買的放心。

五、服務(wù)是否熱情

服務(wù)熱情不僅僅是指顧客上門,打個招呼、推薦推薦產(chǎn)品等,而是要從顧客的心理著想。比如在裝東西的時候,能多套一個塑料袋就多套一個塑料袋;收款的時候,一毛兩毛的零頭能抹掉就抹掉;買其他過秤的產(chǎn)品,能多給一點就多給一點。想方設(shè)法讓顧客滿意,讓其有一種被尊重的感覺,這樣顧客高興了,下次還會光臨,自然而然就會發(fā)展成為你的老主顧。

六、經(jīng)營是否誠信

做生意必須要講誠信,離開了誠信是不會走的太遠的。同樣的商品,價格比其它地方賣的貴,顧客就會認為是被坑了,這樣一傳十、十傳百,大家都認為你東西賣的貴,就不在你的店子買了。還有就是千萬不能賣假貨,銷售假冒偽劣,不僅會使自己店面口碑盡失,還會面臨法律制裁的風(fēng)險。所以,做生意一定要做到誠信做人、誠信經(jīng)營,顧客的眼睛都是雪亮雪亮的,一旦被扣上“沒誠信”的帽子,那就得不償失了。

總而言之,做生意不易,切莫讓一些小細節(jié)阻擋了賺錢之路!

    關(guān)鍵詞:酒類營銷 營銷技巧 煙酒店  來源:煙酒店生意經(jīng)  佚名
    (責(zé)任編輯:程亞利)
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