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夏季白酒營銷的7個策略

2017-07-17 09:32  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

每年的6、7、8月份可以說都是白酒的銷售淡季,并且隨著夏季三伏天的到來,很多白酒經(jīng)銷商都感覺到日子越來越難過,想要努力賣貨,卻不知道從哪里入手,各種促銷手段都用了,但是動銷情況依舊不好。為啥?

根源是消費者感覺天氣熱,他們在購買酒水的時候更青睞于啤酒而非白酒;此外,業(yè)務(wù)員也不愿意出門跑市場,天氣熱不說,跑一天市場結(jié)果還沒有任何收獲,很受傷……做酒做了好多年,你是否也有這樣的疑惑?

01、夏天太熱,消費者根本不愿意喝白酒……

其實,夏天喝白酒好處非常多呢!‍人到中年,夏天喝點白酒是非常必要,由于常年的工作勞累,有不少到中年的人患有頸椎病、關(guān)節(jié)炎、體內(nèi)濕氣重等癥狀的,有這些癥狀的人喝啤酒會加重這些病癥,適當喝些白酒反而可以活血化瘀,祛除體內(nèi)濕氣。

據(jù)小編了解:白酒的成分很復(fù)雜,這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。如果你有失眠癥睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用。并且,偶爾適量飲用以高粱為主原料的白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。

02、頂著烈日跑市場卻毫無收獲,業(yè)務(wù)內(nèi)心很窩火

其實,只有淡季的思想,沒有淡季的市場,所以這個市場的淡與不淡只是相對而言,我們要對市場抱有信心。

夏天天氣很熱,業(yè)務(wù)員出去跑市場很是辛苦,但是除了努力和付出,還得有方法。首先,要緊緊抓住自己的核心客戶,每天定時拜訪,就算客戶不買產(chǎn)品,拜訪頻率也不能降低。其次,在拜訪客戶期間,可以打探下競爭對手的情況,根據(jù)自己和客戶的談話,從中尋找出競爭對手沒有發(fā)現(xiàn)的市場機遇和淡季銷售的“軟肋”,把它當作淡季市場銷售的突破點,那照樣有機會迎來新的發(fā)展。所以,淡季并不可怕,可怕的是的心態(tài)不好,因此需要努力調(diào)整好心態(tài),整裝帶隊重新出發(fā),相信肯定會有不一樣的收獲!

03、終端說不好賣,干脆不進貨了!

夏天動銷慢,怎么刺激終端店進貨讓人很頭疼,那你需要考慮兩個問題,終端進貨有什么獎勵?進貨以后能不能賣出去?解決這兩個問題,經(jīng)銷商當然會進貨!現(xiàn)在正值暑期,看看人家是怎么做的:

暑期一到,家長們都開始計劃著帶孩子出去放松,對于酒商而言這也是一個切入口,抓住經(jīng)銷商和消費者們的需求點,可以贈送旅游名額,這樣不僅可以激勵終端店老板進貨,也可以促進產(chǎn)品銷售。東營的一個經(jīng)銷商張先生在這方面很有經(jīng)驗,根據(jù)進貨量不同,旅游地也不同。例如,進貨額在5000-6000之間送省內(nèi)游,1萬以上送省外游,8-10萬就送國外游!可以說很有吸引力了。

據(jù)了解,汾酒采取的是“返廠游”,組織客戶到山西境內(nèi)著名旅游景點,五臺山、平遙古城等游玩,再到酒廠參觀,結(jié)合品鑒,抓住消費者的胃。通過贈送旅游名額可以實現(xiàn)將貨壓到終端,同時,終端老板也可以通過贈送名額將貨賣給消費者,解決進貨后賣貨的問題,對于酒商而言也不失為提高銷量的好玩法。

04、夏天哪里才是賣酒的好地方呢?

夏天氣溫這么高,白天工作,晚上大家都會選擇出去吹吹風(fēng),吃燒烤、喝點酒,夜市當然是人群最密集的地方了,有的經(jīng)銷商又說了,夏天大排檔的客戶都是喝啤酒,白酒在夜市生存不下去的!但是為啥有人能做好,還能把夜市攪熱呢?

1、夜市篩選:為了保證夜市推廣的質(zhì)量,夜市所在的位置和規(guī)模大小決定了推廣的影響力,只有上客量大、規(guī)模較大的夜市才能引發(fā)關(guān)注,進而大范圍推廣。其次,還要考量夜市服務(wù)員的數(shù)量及質(zhì)量,做推廣時免不了需要夜市工作人員配合,如果服務(wù)人員太少,或者服務(wù)質(zhì)量太差,也會影響效果。在與夜市老板溝通前,可以安排業(yè)務(wù)員私下去體驗夜市的環(huán)境、氣氛和服務(wù)質(zhì)量。此外,可以選擇不同條件的夜市,后期進行篩選,制作出夜市推廣的樣本。

2、重頭戲環(huán)節(jié)—進行白酒推廣:

在與夜市老板進行前期溝通時,可采取“活動獎勵和銷售返利”兩種形式,這樣互惠互利的模式才能吸引大排檔老板與自己合作,并在活動期間盡力配合,提高活動質(zhì)量。

針對夜市消費者推廣活動,形式多種多樣,由于大排檔氣氛熱烈,應(yīng)以“爆炸性、趣味性、參與感強”的活動為主,例如:現(xiàn)場抽獎、才藝表演、瓶模展示、免費品鑒、掃碼贏紅包、舞臺互動、購酒送串等,根據(jù)所選擇大排檔的場地、人員等選擇合適的活動形式。獎項設(shè)置有可以提供兩個選擇,一是與夜市老板合作,贈送客戶烤串、拼盤等,二是贈送白酒或者宣傳紀念品,包括水杯、主題T恤等,獎品一定要印有品牌宣傳標志。

關(guān)鍵詞:酒類營銷 營銷技巧 淡季  來源:酒說  思怡 魏曉錚
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