一線白酒擠壓下 區(qū)域酒企步入“二次創(chuàng)業(yè)”

隨著國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)的深度調(diào)整，一線酒企和領(lǐng)軍企業(yè)引領(lǐng)的“強(qiáng)分化”發(fā)展趨勢(shì)愈演愈烈，區(qū)域性、地方性酒企生存空間將被進(jìn)一步擠壓，行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)集中在了品牌定位、產(chǎn)品塑造、營(yíng)銷管理等理念轉(zhuǎn)變上，市場(chǎng)發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存。陜西西鳳酒、山西汾酒、甘肅金徽酒等白酒企業(yè)紛紛進(jìn)行產(chǎn)品和渠道升級(jí)，提高抵抗一線白酒擠壓的能力。

區(qū)域酒企“二次創(chuàng)業(yè)”

國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)回暖，給酒企帶來(lái)了漲價(jià)的底氣。據(jù)悉，水井坊、沱牌舍得、劍南春均對(duì)旗下核心產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)價(jià)，調(diào)價(jià)范圍在幾十元到一百元不等。除此之外，眾多區(qū)域酒企開(kāi)始全面布局市場(chǎng)，例如酒鬼酒推出共享窖池項(xiàng)目、西鳳酒對(duì)旗下經(jīng)銷商品牌進(jìn)行全線梳理、山西汾酒加碼布局國(guó)際市場(chǎng)、內(nèi)蒙古河套酒業(yè)加速擴(kuò)張省外市場(chǎng)等策略。

對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士指出， 區(qū)域酒企單純依靠漲價(jià)并不能完成對(duì)市場(chǎng)的布局和利潤(rùn)的提升， 品牌需要從產(chǎn)品、渠道、宣傳、策略等方面進(jìn)行升級(jí)，從而提高品牌競(jìng)爭(zhēng)力。

北京商報(bào)記者獲悉，陜西西鳳酒今年3月開(kāi)始進(jìn)行旗下經(jīng)銷商品牌梳理。據(jù)知情人士透露，企業(yè)是基于全力打造核心品牌、積極扶持優(yōu)勢(shì)品牌、逐步淘汰劣勢(shì)品牌的策略。公司確立旗幟西鳳酒戰(zhàn)略核心產(chǎn)品地位，并以其為引領(lǐng)，著力打造以七彩西鳳、酒海陳藏、十五年六年、華山論劍、國(guó)花瓷、西鳳375等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品為代表的產(chǎn)品體系。

一線白酒擠壓

從現(xiàn)在的市場(chǎng)情況而言，名酒企業(yè)瞄準(zhǔn)大眾消費(fèi)市場(chǎng)并不是全新的布局，而是對(duì)于之前薄弱市場(chǎng)的深耕。從組織架構(gòu)、營(yíng)銷體系等進(jìn)行全面布局，以五糧液為例，公司啟動(dòng)了“營(yíng)銷中心+子公司”模式，改變了過(guò)去的事業(yè)部制運(yùn)作。

和君咨詢酒水事業(yè)部高級(jí)咨詢師馬濤曾公開(kāi)表示，各大名酒在中低端早有布局，只不過(guò)以前過(guò)度關(guān)注高端產(chǎn)品發(fā)展，而忽略了中低端，而如今高端遭遇問(wèn)題,關(guān)注中低端就成為自然的選項(xiàng)，無(wú)論是豐富中低端老品系，還是純粹推出中低端新品系，對(duì)于一線名酒企業(yè)來(lái)說(shuō)，都是一種回防行為。名酒企業(yè)以前將資源傾力于高端，留下中低端的空擋，大多讓二線酒企拿去，現(xiàn)在的回防舉措必然會(huì)擠壓二線企業(yè)的生存空間。

面對(duì)來(lái)勢(shì)洶洶的一線白酒，區(qū)域白酒也開(kāi)始布局反擊戰(zhàn)。據(jù)了解，西鳳酒集團(tuán)制定“打造大單品、建設(shè)重點(diǎn)市場(chǎng)”戰(zhàn)略，將省內(nèi)根據(jù)地市場(chǎng)和省外重點(diǎn)市場(chǎng)視為“點(diǎn)”，以點(diǎn)連線，以線布面，以規(guī)范和聚焦為抓手，強(qiáng)化渠道建設(shè)、終端建設(shè)和隊(duì)伍建設(shè)。并以股份上市為突破，結(jié)合集團(tuán)金融產(chǎn)業(yè)發(fā)展，進(jìn)一步優(yōu)化公司生產(chǎn)、營(yíng)銷、管理等工作，提升發(fā)展質(zhì)量。

加速爭(zhēng)奪核心價(jià)格帶

在茅臺(tái)漲價(jià)到1500元以后，次高端與省級(jí)白酒龍頭的主權(quán)爭(zhēng)奪日趨激烈。

據(jù)相關(guān)資料顯示，500-800元價(jià)位帶是省酒的品牌線，300-500元價(jià)位帶是省酒的發(fā)展線，100-300元是省酒生存線，而在100元以下則是省酒的生命線。

對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士分析指出，消費(fèi)升級(jí)后，區(qū)域性白酒消費(fèi)價(jià)格帶的升級(jí)也非常明顯。百元以下優(yōu)質(zhì)的光瓶酒特別是50-70元的光瓶酒，快速侵蝕盒裝酒的趨勢(shì)也更為突出，誰(shuí)搶占了百元以上的價(jià)位，誰(shuí)就占到了制高點(diǎn)。但是區(qū)域白酒如何卡位準(zhǔn)確，然后通過(guò)核心產(chǎn)品占領(lǐng)該領(lǐng)域價(jià)格帶市場(chǎng)，是區(qū)域強(qiáng)勢(shì)酒企現(xiàn)在必須思考的問(wèn)題。