致8090后：你出生那年最偉大的葡萄酒是……

微信一向是引爆網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)的最佳平臺(tái)，在剛過去的這一周里，一張關(guān)于“一個(gè)月后的 2016 溫馨提醒”的圖片就在 80 后和 90 后的朋友圈刷屏。

看似簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一張表格瞬間引發(fā)無數(shù)人的深思，更是令人神傷。原本按照國(guó)家法定年齡，年齡最大的 80 后孩子都要 15 歲了。然而事實(shí)上，不少 80 后和 90 后忙于各種工作(當(dāng)然不排除部分 90 后依然身在校園)，甚至來不及談戀愛和成家。眼看 2015 年就要過完了，但這個(gè)溫馨提醒何必來得如此傷感?要知道，你出生那年還有這些偉大的葡萄來到這個(gè)世界上呢!所以說，以下這張才是當(dāng)下最應(yīng)刷屏的表格。

這些葡萄酒都是全球最頂級(jí)且最有聲譽(yù)的葡萄酒，而且?guī)缀醵极@得了全球最權(quán)威的酒評(píng)家羅伯特•帕克(Robert Parker)的滿分好評(píng)(分?jǐn)?shù)皆采用帕克最高分，如帕克沒有給予該年份評(píng)分則采用酒界另一權(quán)威酒評(píng)家杰西斯•羅賓遜 Jancis Robinson 給出的最高分)，以下便是各大酒莊和酒款的介紹，請(qǐng)收好!

1、1980 年：羅曼尼•康帝拉塔希園干紅葡萄酒

1980 Domaine de la Romanee-Conti La Tache Grand Cru Monopole, Cote de Nuits

評(píng)分：JR 19/20

羅曼尼•康帝酒莊(Domaine de la Romanee-Conti，簡(jiǎn)稱 DRC)位于法國(guó)勃艮第(Bourgogne)的夜丘( Cote de Nuits)產(chǎn)區(qū)，是一家只出產(chǎn)頂級(jí)佳釀的酒莊，在全球范圍內(nèi)都享有至高無上的地位。酒莊所有紅葡萄酒的釀酒葡萄均為勃艮第法定品種、號(hào)稱世界最貴釀酒葡萄的黑皮諾(Pinot Noir)，除了酒質(zhì)優(yōu)秀外，酒莊出產(chǎn)的葡萄酒最大的特點(diǎn)就是稀少昂貴。

通常，酒莊葡萄酒均以葡萄園命名，其中最知名的兩大葡萄園就是大名鼎鼎的羅曼尼康帝園和拉塔希園。而這款佳釀就來自其中之一的拉塔希園，目前拉塔希園均歸酒莊所有。該款酒極佳地詮釋了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土，風(fēng)味凝練且陳年潛力極強(qiáng)，是勃艮第乃至全世界最偉大的葡萄酒之一。

2、1981 年：奔富葛蘭許干紅葡萄酒

1981 Penfolds Grange

評(píng)分：RP 97/100

奔富酒莊(Penfolds Winery)位于南澳赫赫有名的巴羅薩谷(Barossa Valley)產(chǎn)區(qū)，是澳大利亞最知名的葡萄酒生產(chǎn)商，也是中國(guó)人最耳熟能詳?shù)陌闹奁放�。如今，奔富已成�?170 余年。數(shù)年來，奔富一直以卓越的釀酒工藝和探索創(chuàng)新精神，成為了澳洲葡萄酒行業(yè)的標(biāo)桿。其中，奔富葛蘭許(Grange)是酒莊歷史最悠久，品質(zhì)最上乘的酒款，堪稱澳大利亞葡萄酒之王。

葛蘭許雖主要由西拉(Shiraz)品種釀造，不過卻與羅訥河谷(Rhone Valley)的西拉葡萄酒風(fēng)格差異較大，而是更接近波爾多(Bordeaux)的風(fēng)格，因?yàn)槠溽勗祆`感就來源于這里。1845 年，酒莊創(chuàng)始人和妻子將法國(guó)帶來的葡萄樹苗種在了市郊，為了延續(xù)法國(guó)南部葡萄種植的傳統(tǒng)，他們也在葡萄樹的中心地帶建造了小石屋，并將其稱為葛蘭許(Grange 原意為農(nóng)舍)，這便是最負(fù)盛名的奔富葛蘭許的由來。可以說，葛蘭許代表了澳洲葡萄酒的傳統(tǒng)釀酒技術(shù)，一切澳洲葡萄酒的優(yōu)秀特點(diǎn)都能從它身上找到。其中，2008 年的葛蘭許就獲得了帕克的滿分好評(píng)。

3、1982 年：拉菲古堡干紅葡萄酒

1982 Chateau Lafite Rothschild, Pauillac

評(píng)分：RP 100/100

拉菲古堡位于波爾多左岸梅多克(Medoc)地區(qū)的波亞克村(Pauillac)，堪稱法國(guó) 5 大一級(jí)名莊之首，是全球葡萄酒行業(yè)的不老傳奇，更是中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)上的神話。拉菲古堡的歷史可追溯至 1234 年，不過到了 17 世紀(jì)時(shí)才真正形成規(guī)模。此后，1855 年波爾多分級(jí)的誕生，更加奠定了拉菲“頂級(jí)一等”的地位。數(shù)個(gè)世紀(jì)來，拉菲古堡輝煌過，也經(jīng)歷過轉(zhuǎn)手、根瘤蚜病蟲災(zāi)害和戰(zhàn)爭(zhēng)等的破壞，不過拉菲依舊好酒迭出，這進(jìn)一步使得拉菲成為了全球酒迷心中的圣酒。

在中國(guó)，“來瓶 82 年的拉菲”早就成為了一句膾炙人口的經(jīng)典臺(tái)詞�？梢哉f，正是帕克成就了 1982 年的拉菲。因?yàn)楫?dāng) 1982 年的拉菲古堡還在橡木桶里陳釀時(shí)，帕克以其一生的名譽(yù)宣稱這個(gè)年份將是 20 世紀(jì)最佳年份之一，并稱這款葡萄酒果香濃郁，單寧柔和，陳釀初期已經(jīng)非常具有活力。果不其然，這款酒發(fā)行后，其精致、優(yōu)雅、細(xì)膩的特質(zhì)更是在全球有目共睹。