徽酒七條龍 究竟誰能成龍？

也許我說的都是錯(cuò)的，但愿都是錯(cuò)的。

一、古井建議

1、價(jià)格：能否持續(xù)保持古井年份原漿價(jià)格穩(wěn)定或者升級(jí)(尤其獻(xiàn)禮與5年)，是決定古井原漿在安徽絕對領(lǐng)先的關(guān)鍵;

2、渠道：能否保障渠道任務(wù)承載能力與利潤抵抗力，是決定古井在安徽市場是否穩(wěn)定的關(guān)鍵;

3、產(chǎn)品：是否還要保有淡雅、鴻運(yùn)等產(chǎn)品，真的值得企業(yè)內(nèi)部計(jì)算下這些產(chǎn)品貢獻(xiàn)率大呢?還是營銷內(nèi)耗或者影響認(rèn)知大呢?

4、耐力：這場百億戰(zhàn)爭以及安徽市場高位領(lǐng)先戰(zhàn)爭，比的是耐力不是能力，快而要穩(wěn)，不可透資市場成果，否則容易前功盡棄。

二、口子建議

1、價(jià)格：如何讓口子5年、6年產(chǎn)品超越古井獻(xiàn)禮、5年，成為口子的生死線，這個(gè)價(jià)格帶兩家基本上麥芒對針尖，但消費(fèi)轉(zhuǎn)移到古井的趨勢明顯，這是危機(jī)信號(hào)，雖然銷量處增長態(tài)，那是原來消費(fèi)宣酒、種子、迎駕的群體升級(jí)到這個(gè)價(jià)格帶，不容樂觀!或者在更高價(jià)格帶有所領(lǐng)先，但現(xiàn)在看來有點(diǎn)難，2-3后口子位置在哪里，你能看清嗎?

2、品牌：口子本是商務(wù)用酒第一首選，現(xiàn)在這個(gè)定位認(rèn)知的品牌勢能逐漸稀釋，品牌公關(guān)推廣嚴(yán)重不足，明顯在吃品牌昨日留下的老本，重度消費(fèi)者消費(fèi)轉(zhuǎn)移過大;

3、產(chǎn)品：雖然口子產(chǎn)品相對還是比較聚焦的，但口子與古井品牌基因還是有著明顯區(qū)別，口子充其量是個(gè)強(qiáng)勢省級(jí)品牌，古井還是具備全國性拓展基因的品牌，建議口子砍掉80元以下所有產(chǎn)品，什么口子美酒。

4、穩(wěn)進(jìn)：過度求穩(wěn)，但不能不進(jìn)，從增長角度看是穩(wěn)中有進(jìn)，從消費(fèi)趨勢看穩(wěn)中有退，原來是你的，現(xiàn)在成了別人的，消費(fèi)升級(jí)增量的也被別人分割太多，都是一種倒退，有時(shí)經(jīng)營不能過度看看銷售，而是看看消費(fèi)軌跡與變化。

三、文王建議

戰(zhàn)略：戰(zhàn)略搖擺，創(chuàng)新過度，定力不足。把握不準(zhǔn)企業(yè)能力，造成掌舵人頻于跟隨潮流;經(jīng)營業(yè)績與經(jīng)營亮點(diǎn)矛盾，導(dǎo)致掌舵人經(jīng)營思路互左互右。

品牌：純糧好酒與精釀的品質(zhì)認(rèn)知深入人心，但受限于低端大眾。文王轉(zhuǎn)型要專注好酒、純糧、自釀精釀概念，依托差異化產(chǎn)品與專注持續(xù)耐力的堅(jiān)持。不過有一點(diǎn)文王做的好，無論產(chǎn)品多亂，依然聚焦品質(zhì)概念。但產(chǎn)品多就是沒有產(chǎn)品啊，沒有產(chǎn)品哪來品牌呢?

產(chǎn)品：創(chuàng)新產(chǎn)品過多，升級(jí)正一品，小米功夫、人生系列酒，但主推方向不明，淺嘗輒止。文王應(yīng)主導(dǎo)新正品為基礎(chǔ)墊底，重點(diǎn)打造小米功夫，因?yàn)樾∶坠Ψ蚓邆洳町惢�，可以避開口子、古井中高價(jià)位沖擊，以及避開自身低端認(rèn)知過深，中高端培育不易，但小米功夫時(shí)尚化色彩太濃，與品牌基調(diào)不符，應(yīng)該人生系列酒格調(diào)打造小酒，打造精釀?wù)J知。至于專家級(jí)、人生系列酒與口子、古井價(jià)格帶沖突，并品牌高度支撐難，即使概念好，也難成氣候，也許依靠戰(zhàn)術(shù)可以走些量，但沒有主導(dǎo)市場地位，建議放棄。

價(jià)格：聚焦打造消費(fèi)者認(rèn)知深厚的價(jià)格帶，45-58價(jià)格帶，未來根據(jù)消費(fèi)升級(jí)趨勢持續(xù)控價(jià)與升級(jí)新正一品產(chǎn)品價(jià)格，不要過度奢求品牌不支撐的價(jià)格帶，種子就是例證。若想進(jìn)攻中高價(jià)位，需避開大酒，小酒是不錯(cuò)的路徑。

回歸擇對：建議文王回歸本質(zhì)，深推新正一品，布局戰(zhàn)略性市場，取全省之地位，否則依靠新戰(zhàn)術(shù)模式手段鏖戰(zhàn)在專家級(jí)或其他產(chǎn)品，勢必可能只能在大本營茍延殘喘。但是，為了未來，更需培育差異化的無競爭的新產(chǎn)品，機(jī)會(huì)還是有的�？上г僖讝|家，是否被邊緣化，一切還需等待!

四、迎駕建議：

戰(zhàn)略：說其戰(zhàn)略迷失但不夠充分，只是因?yàn)闆]有深度聚焦酒業(yè);而從酒業(yè)來看，戰(zhàn)略還是比較明確的，省內(nèi)主打洞藏系列，聚焦大本營周邊，雖大本營市場處上升期，但還不能構(gòu)成板塊勢能影響力，需加大砝碼打造大本營洞藏系列勢能，以輻射其他市場成長;省外主打糟坊、金、銀星，聚焦江蘇、上海、天津等，表現(xiàn)不錯(cuò)，銷量貢獻(xiàn)10多億，目前沒有競爭對手，但因消費(fèi)升級(jí)過快過大，也潛存風(fēng)險(xiǎn);

產(chǎn)品：洞藏系列在安徽省內(nèi)慢慢培育市場，雖大本營市場洞藏系列處于上升期，其他市場洞藏系列貢獻(xiàn)較低，一切還需慢慢培育，有機(jī)會(huì)也有風(fēng)險(xiǎn)，機(jī)會(huì)在于在對手是否犯錯(cuò)誤，即古井價(jià)格失手，風(fēng)險(xiǎn)在于如果古井價(jià)格控制的好，而且持續(xù)升級(jí)價(jià)格，那則需要再等待!省外主打糟坊、金銀星等，銷量目前不錯(cuò);

價(jià)格：省內(nèi)洞藏系列百元以上價(jià)格帶，古井、口子洋河太強(qiáng)，雖成長緩慢但品牌力支撐，金銀星50-80價(jià)格帶近乎失手;省外糟坊、銀星價(jià)格基本上聚焦大眾消費(fèi)價(jià)格帶35-60之間，這個(gè)價(jià)格帶消費(fèi)升級(jí)目前有點(diǎn)快，所以需根據(jù)消費(fèi)升級(jí)持續(xù)漲價(jià)，保持產(chǎn)品持續(xù)生命力，最怕消費(fèi)出現(xiàn)跨越式升級(jí)，幅度過大，那樣基本上如果沒有高位產(chǎn)品培育，基本天下玩玩。

穩(wěn)進(jìn)與敏銳：培育洞藏，深耕板塊，穩(wěn)步推進(jìn)，穩(wěn)進(jìn)中更需貼近市場，及時(shí)把市場與消費(fèi)的前瞻性，該出手時(shí)則出手，價(jià)格升級(jí)與市場反攻。