解析安徽白酒市場(chǎng)迎駕貢產(chǎn)品體系

12月2日，記者從安徽市場(chǎng)獲悉，安徽迎駕集團(tuán)旗下的戰(zhàn)略核心產(chǎn)品中的生態(tài)年份酒6年已完成產(chǎn)品升級(jí)，新包裝已經(jīng)上市，并于本月進(jìn)入徽酒核心市場(chǎng)合肥。

據(jù)糖酒快訊網(wǎng)記者了解到，迎駕貢生態(tài)年份酒新6年是在此前老6年的基礎(chǔ)上升級(jí)而來(lái)，市場(chǎng)零售價(jià)為148元/瓶，新6年的包裝比老10年的包裝更精美。

生態(tài)年份6年自主經(jīng)營(yíng)，酒體、包裝升級(jí)，價(jià)格微降

據(jù)了解，迎駕貢酒生態(tài)年份系列主營(yíng)8年以上產(chǎn)品，以8年和10年為主，6年作為集團(tuán)主營(yíng)產(chǎn)品的下延產(chǎn)品，由經(jīng)銷商買斷運(yùn)營(yíng)。

老6年的市場(chǎng)零售價(jià)為158元/瓶，主要在商超和團(tuán)購(gòu)渠道銷售，上市一年多有6萬(wàn)余件的銷售。此次迎駕集團(tuán)把6年收回自主經(jīng)營(yíng)，在酒體和包裝上進(jìn)行了升級(jí)，但卻進(jìn)行了小幅度的降價(jià)，其主要目是要在徽酒中打造一款同價(jià)位性價(jià)比最高的產(chǎn)品。

據(jù)了解，迎駕集團(tuán)在新6年的運(yùn)營(yíng)模式依然延續(xù)此前的分區(qū)經(jīng)營(yíng)模式。在進(jìn)入合肥市場(chǎng)后，迎駕貢酒銷售公司把合肥分為4個(gè)片區(qū)，每個(gè)片區(qū)找了一家經(jīng)銷商進(jìn)行合作，以確保區(qū)域的精耕細(xì)作，快速、精準(zhǔn)的投放市場(chǎng)。

迎駕貢酒的主產(chǎn)品上市和耕耘市場(chǎng)時(shí)間分析

目前行業(yè)形勢(shì)變幻莫測(cè)，新6年的推出是意料中的事。早在三年前，迎駕貢酒就對(duì)旗下的產(chǎn)品進(jìn)行了梳理，確定了“星級(jí)”+“年份”的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，走中低端與中高端相結(jié)合的道路。

記者梳理了一下迎駕貢酒的產(chǎn)品線，其產(chǎn)品目前主要有：

高端的國(guó)賓系列(洞藏、壹號(hào)、封壇);中高端主要有迎駕貢生態(tài)年份酒系列(主要有6年、8年、9年、10年、12年、15年、20年產(chǎn)品)、迎駕之星系列(金星、銀星、鉆星、喜酒)、迎駕燒坊系列(精品、珍品、上品、四星、五星)、迎駕古坊系列(金古坊、銀古坊、御品古坊、鐵盒古坊)、迎駕糟坊系列(珍品、鐵盒、上品)、百年迎駕貢系列(三星百年、四星百年、典藏迎駕、至尊迎駕)，七大系列構(gòu)成了迎駕貢酒的主要產(chǎn)品線。

百年迎駕貢的上市時(shí)間最早、在市場(chǎng)上耕耘的時(shí)間最長(zhǎng)，它的上市時(shí)間在2000年左右，產(chǎn)品已出現(xiàn)老化狀況;

目前整體銷售情況最好的是迎駕之星系列，尤其是迎駕銀星曾經(jīng)在徽酒80元價(jià)格帶出現(xiàn)一枝獨(dú)大的盛況，該產(chǎn)品于2003年上市，由于耕耘了多年，價(jià)格逐漸透明，經(jīng)銷商動(dòng)力下降，目前省內(nèi)有下滑趨勢(shì)。

迎駕貢年份酒的上市時(shí)間最晚，2008年上市，2010年正式全面導(dǎo)入市場(chǎng)運(yùn)作，發(fā)展?jié)摿ψ畲蟆Ｌ貏e是迎駕貢生態(tài)年份8年在168元價(jià)位這個(gè)徽酒的主流價(jià)格帶上升很快，這也將是迎駕貢與徽酒第一陣營(yíng)的另外兩強(qiáng)古井貢和口子窖一較高下的產(chǎn)品。“目前古井貢年份原漿5年、口子窖6年窖在這個(gè)價(jià)格帶上已趨成熟，但迎駕貢生態(tài)年份8年的成長(zhǎng)也很快，未來(lái)168元這個(gè)價(jià)格上必然會(huì)有一場(chǎng)三雄爭(zhēng)霸的惡戰(zhàn)。”一位淮南的經(jīng)銷商程總告訴記者。

在迎駕貢的產(chǎn)品體系中，迎駕之星系列是其走量及謀利的核心產(chǎn)品，其中銀星在市場(chǎng)上的消費(fèi)者認(rèn)可度很高，但目前存在產(chǎn)品價(jià)格透明化問(wèn)題，終端及各級(jí)經(jīng)銷商利潤(rùn)相對(duì)較低，部分區(qū)域提價(jià)后造成消費(fèi)者不認(rèn)同，導(dǎo)致購(gòu)買其他品牌，使得迎駕之星系列產(chǎn)品銷量上升緩滯。

同時(shí)，鑒于生態(tài)年份酒系列未來(lái)在安徽及全國(guó)市場(chǎng)上的高成長(zhǎng)性，注定了它要成為迎駕貢酒未來(lái)的核心產(chǎn)品。“未來(lái)公司發(fā)展戰(zhàn)略主導(dǎo)產(chǎn)品將是迎駕貢生態(tài)年份酒及其升級(jí)產(chǎn)品，終端售價(jià)在100—1200元/瓶之間，核心價(jià)位是100—300元，主要是提升迎駕品牌形象產(chǎn)品。”一位與記者熟識(shí)的江西迎駕貢經(jīng)銷商向記者表示。

但是，迎駕之星作為迎駕集團(tuán)經(jīng)營(yíng)多年的核心明星產(chǎn)品，迎駕不可能放棄，于是一張清晰的金字塔式的產(chǎn)品圖便呈現(xiàn)在我們眼前：百年迎駕貢、迎駕燒坊、迎駕古坊和迎駕糟坊是基礎(chǔ)，構(gòu)成產(chǎn)品金字塔的塔基;腰部的迎駕貢生態(tài)年份酒+迎駕之星是未來(lái)核心產(chǎn)品，是為塔身;高端、超高端的占位產(chǎn)品國(guó)賓系列為塔尖。

或?qū)��?duì)生態(tài)年份5年、3年重新改造

據(jù)糖酒快訊網(wǎng)記者觀察，除老6年外，生態(tài)年份系列的買斷運(yùn)營(yíng)產(chǎn)品還有價(jià)位更低的5年和3年，在大眾酒時(shí)代來(lái)臨之際，未來(lái)迎駕集團(tuán)可能還將對(duì)5年、3年產(chǎn)品進(jìn)行重新改造，在50-120元徽酒主力價(jià)格帶上尋找自己新的機(jī)會(huì)。

關(guān)于迎駕貢目前的產(chǎn)品策略，一位知情人向記者透露：前幾年，迎駕貢在安徽省內(nèi)主要是以迎駕年份酒為主，用迎駕之星和迎駕糟坊為輔;外埠市場(chǎng)主要是以迎駕之星為主，用百年迎駕和迎駕燒坊、迎駕古坊為輔。2012年后，生態(tài)年份酒系列的外埠市場(chǎng)化也已提上日程，待時(shí)機(jī)成熟后，價(jià)格和利潤(rùn)更高的生態(tài)年份酒必然會(huì)取代迎駕之星系列成為外埠市場(chǎng)的主力產(chǎn)品。中低端的星級(jí)系列+中高端的年份酒系列，確保了迎駕貢不同時(shí)間段產(chǎn)品的及時(shí)替換，縮短了產(chǎn)品導(dǎo)入周期。

現(xiàn)在看來(lái)，產(chǎn)品層面的功課迎駕貢做到了前面，這樣的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不但可以應(yīng)對(duì)當(dāng)下高端酒下滑的勢(shì)態(tài)，還能利用腰部型產(chǎn)品做牢市場(chǎng)基礎(chǔ)，一舉多得。