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白酒淡季促銷方案十八式

2015-07-09 12:02  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

白酒淡季,要不要做促銷?是一個頗耐人尋味的話題。做促銷吧,怕是“肉包子打狗——有去無回”,不做促銷吧,又怕失去市場時機(jī),導(dǎo)致抓瞎。但在實際的市場銷售當(dāng)中,面對淡季,其實很多酒企選擇了等,等旺季的到來;選擇了靠,靠市場自然銷售;選擇了要,要客戶自己“擺弄”市場,這都是消極的表現(xiàn)。下面告訴大家白酒淡季促銷十八招!

一式:打造城市風(fēng)景線。

我們尋找能夠打造成為城市獨特亮點的風(fēng)景線?吹侥切]錢的傻逼老板看人家做高炮、做戶外大牌、公交車體等高費用投入,老子就心疼啊。

一種是,居民墻體:每月提供2瓶酒,噴繪墻。不要以為巷子效果不好,如果所有垃圾位置都被你占有,絕對讓人震撼,更別說人人通過的巷子,更別說交通要路的墻體了。

流動車隊:只要你能想到,只要是利他利己行為,都是容易實現(xiàn)的。如給別人教交強(qiáng)險,私家車免費廣告一年。

二是,樣板街:看你敢不敢的問題,有錢做高規(guī)格,沒錢做低規(guī)格,但一定要讓別人看著舒服,看著氣勢。這個淡季計劃打造幾條樣板街呢?老子4萬元打造一條綿延10多里的樣板街,何等氣勢。

三是,社區(qū)燈籠:社區(qū)掛滿燈籠,尤其是節(jié)日;你還能想到哪些呢?(高炮、廣告牌、路牌、公交車等成本高,暫時不考慮)四是,門頭:所有餐飲店門頭免費做或者所有商戶門頭(當(dāng)然是以噴繪為主,甚至根據(jù)情況以產(chǎn)品置換為主)。有的市場競爭激烈,避免被更換,甚至要給予維護(hù)費用。

二式:打造樣板店。

這是氛圍營造不可缺失的一部分,再沒有資源的品牌,也必須要建立幾個屬于自己的樣板店。

店內(nèi)店外,你的天下。當(dāng)然樣板店一定是銷量潛力大、人氣旺、輻射強(qiáng),易傳播、客情好、或相信能夠變成客情好的店,這個淡季計劃打造多少個樣板店呢?

三式:終端生動化建設(shè)。

1、貨架或貨柜陳列的是不是最好的位置。

2、主導(dǎo)產(chǎn)品是不是陳列最多的數(shù)量。

3、貨柜是不是貼上你的柜眉。

4、店外是不是有一塊你的噴繪或大牌呢。

5、店內(nèi)門口是不是有你的產(chǎn)品堆頭。

6、店內(nèi)是不是掛你的條幅了。

7、店外是不是有你的堆箱;數(shù)量不需要多,但需要好位置,需要搶占消費者眼球。我一般只從這7個方面著手,前四個一般強(qiáng)行要求。如果是酒店就增加1項包廂鏡框畫或吸塑畫與餐桌臺卡。(以后會在生動化專題中給大家講解生動化建設(shè),這里不多提)。

四式:渠道促銷。

重在兩點,一是愿意接貨,二是主動開箱賣。如,進(jìn)3000返1800,1800作為陳列費,分半年返還;基本陳列費+任務(wù)陳列費;包量獎,累計獎,銷售排名獎,開箱獎、返箱皮獎,箱內(nèi)放置高檔禮品(筆記本、千元現(xiàn)金等),來刺激終端老板多進(jìn)貨、多開箱、多推銷。例如柔和種子酒,就在外箱內(nèi)放置筆記本電腦的獎票,來刺激終端老板主動推銷。

五式:消費者促銷。

尖叫、超值、樂趣、參與,是你消費者促銷必須思考的問題。

主題促銷靠尖叫,店內(nèi)促銷靠參與、樂趣,最終爆破靠極致,其中秘訣你自己去悟吧。

如再來一箱、再來一瓶、限時折扣、數(shù)量折扣(1瓶全價、2瓶8折、一箱5折等)、梯次折扣(第一瓶全價、第二瓶7折、第三瓶5折、第四瓶4折、第五瓶2折、第六瓶免費)、聯(lián)合終端促銷、買贈促銷(賣多少酒贈多少錢旅游或名額,如西鳳3750元酒即可獲得3750元陜西旅游)、主題性活動(1萬瓶酒100萬1元購,萬枚鉆戒、喝酒中轎車、萬臺筆記本、千名新馬泰五日游、百萬現(xiàn)金大派送、買酒送公寓房)等等。這些促銷活動重在推廣,重在引爆,最怕淺嘗輒止。

六式:銷售終端。

銷售終端(含喜宴用酒關(guān)鍵人、喜糖鋪子等),多采取以下激勵方式:按桌獎勵、按單獎勵、提供信息獎勵(提供信息業(yè)務(wù)去開發(fā)主家)、一次性銷售獎勵、累計銷售獎勵、評比獎勵、復(fù)合獎勵。

七式、消費終端。

消費終端(多指酒店):聯(lián)合酒店促銷、買斷酒店婚慶場地、買斷婚慶桌數(shù)、獲取酒店婚慶信息等。

八式、消費主家。

免費贈送、買酒折現(xiàn)、滿幾瓶送1、買酒送旅游、買酒酒店宴席送折扣、一桌送1瓶本品光瓶、買一贈一、買酒送一桌式煙酒飲料、買酒送服務(wù)、買贈+個性服務(wù)、送個性產(chǎn)品等。

九式、品鑒會。

有事沒事常聚聚,重視別人才能換來別人的重視。品鑒會一定要師出有名,遠(yuǎn)離直接銷售。(新品評估、小樣品鑒、圈子聚會、出游品鑒等)。

十式、聯(lián)誼聯(lián)盟。

核心客戶聯(lián)誼聯(lián)盟活動,越淡季越不能忽略核心大戶的部落力量,定期組織一些學(xué)習(xí)性、聯(lián)誼聯(lián)盟活動,尤其是淡季,效果還是很不錯的。

十一式、意想不到禮物。

讓客戶說你好,不忍心不支持你。

十二式、做客戶的朋友。

利用你的知識、幫助客戶出謀劃策,做客戶的兄弟、朋友、軍師。

十三式:例會。

例會不是隨隨便便的開,要有目的和原則以及流程和技巧的。例會,絕對式員工管理學(xué)習(xí)的不可缺失而且保證質(zhì)量的最關(guān)鍵組成部分。需堅持以下原則:業(yè)績推動原則,目標(biāo)管理原則,問題解決原則,避免牢騷原則,要績效導(dǎo)向,不要問題導(dǎo)向,多建議導(dǎo)向,少意見導(dǎo)向;業(yè)績點評;檢核獎罰公示原則;學(xué)習(xí)提升原則。

1、日例會:最關(guān)鍵,知道怎么開嗎?回報結(jié)果與問題,有圖有照片、優(yōu)秀案例分享、多建議,少指責(zé)、問題解答,記錄在案,事后立刻解決。

2、周例會:總結(jié)、目標(biāo)、關(guān)鍵問題承諾、資源分配、獎勵優(yōu)秀者、每周一個主題討論,別忘了偶爾聚下餐,不要開成形式主義。

3、月例會:總結(jié)、目標(biāo)、下月核心任務(wù)動員、獎勵優(yōu)秀、批評落后、高級領(lǐng)導(dǎo)參與,每月一內(nèi)部培訓(xùn)課,必須聚餐。

十四式:專家培訓(xùn)。

根據(jù)需求請專家指導(dǎo)培訓(xùn),這里不說廢話,想最實戰(zhàn)最專業(yè)培訓(xùn),找我,朱志明。

十五式:現(xiàn)場指導(dǎo)。

領(lǐng)導(dǎo)或高級業(yè)務(wù)現(xiàn)身指導(dǎo),帶個幾次,就會有感覺了。最怕領(lǐng)導(dǎo)是真把自己當(dāng)成領(lǐng)導(dǎo)了,高高在上,不知管理者的本質(zhì),是為別人服務(wù),而不是狗仗權(quán)勢。害怕市場,沒有真功夫,但又不懂讓高級銷售人才去教。

案例:我在的3個月,月月超額,銷量倍增,離開后銷量急劇下滑。好的例會一定會帶來意想不到的銷量,尤其是淡季。

十六式:內(nèi)部員工競賽運動。

一是,目標(biāo)競賽;二是,方法提供;三是,標(biāo)準(zhǔn)建立;四是,及時跟蹤;五是,專項激勵;六是,樹立榜樣;七是,時間控制(不能大家疲了倦了,那樣效果會打折)。

十七式:客戶參與的活動。

讓客戶有利、有標(biāo)準(zhǔn)、有榮譽(yù)。如生動化、銷售評比等。

十八式:工作標(biāo)準(zhǔn)與流程的梳理并硬性執(zhí)行。

通過內(nèi)部討論會的形式,把當(dāng)前實際運用的流程都列舉出來,基于實際執(zhí)行情況,逐項進(jìn)行分析討論,對流程環(huán)節(jié)進(jìn)行確定和次序排定。

淡季制度執(zhí)行,先從內(nèi)部服務(wù)人員著手做起,然后再導(dǎo)入到銷售環(huán)節(jié),其實在許多企業(yè)服務(wù)人員往往阻礙銷售。

    關(guān)鍵詞:促銷方案 淡季  來源:佳釀網(wǎng)  朱志明
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