碎片化時代之酒業(yè)新營銷

新營銷時代，是一個碎片化營銷時代，它包括信息碎片化，市場碎片化和渠道碎片化;過去依靠某種渠道、某種媒體、某種消費市場就打天下的時代已經(jīng)一去不復返了，新營銷需要整合信息傳播布局，整合市場布局，整合渠道布局，新營銷時代呈現(xiàn)出許多新碎片、新動能，學習、研究好新碎片、新動能，有利于酒企更好地開展酒業(yè)新營銷。

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一、 市場碎片化之社群營銷：

在市場碎片化的新營銷時代，社群營銷已為越來越多的企業(yè)所重視。社群是指一個有相互關(guān)系的群體或網(wǎng)絡(luò)，這種關(guān)系可以基于物質(zhì)、精神、情感等多種方式;近些年，隨著網(wǎng)絡(luò)溝通平臺的發(fā)展，社群也得到了前所未有的發(fā)展;社群它包含但不限于社區(qū)、微信群、QQ群、協(xié)會、俱樂部等團體與組織，既有形也無形地存在于社會中，需要營銷人員通過關(guān)系滲透去發(fā)掘和進入社群，社群的存在給酒業(yè)新營銷提供了新陣地，那么如何做好社群營銷呢?

1、要引入符合社群需求的特色產(chǎn)品;比如醬香酒就具有明顯的個性化特色，是以特色地產(chǎn)高梁為原料，具有特殊氣候條件，具有特殊釀造工藝，具有獨特香型，不少醬酒企業(yè)已率先嘗試社群營銷，收益頗豐，個別企業(yè)通過社群營銷已經(jīng)年銷售幾個億了;社群營銷基于群體的關(guān)系基礎(chǔ)和認同感，比較適合銷售高品質(zhì)、性價比高的產(chǎn)品，弱化品牌的重要性，給有特色的非品牌產(chǎn)品提供了很好的營銷機會;

2、社群營銷要抓好三化：場景化、體驗化、互動化;場景化是一種更加全面的溝通方式，隨著VR、AR技術(shù)的發(fā)展，溝通不再局限于過去的產(chǎn)品介紹或企業(yè)介紹，小視頻及視頻直播等讓消費者更加切身感受到產(chǎn)品的原材料優(yōu)選過程、酒水釀造過程，品質(zhì)管控過程，從而更加信任企業(yè)與產(chǎn)品;體驗化是增強消費者的切身感受，線下品鑒會是最常見的體驗方式，可以開展盲品，原酒調(diào)酒等活動，讓消費感受到物有所值;互動化是讓消費者提建議，優(yōu)化產(chǎn)品、包括產(chǎn)品包裝，讓他們對產(chǎn)品與服務(wù)更加滿意;

3、要開發(fā)社群營銷工具，如銷售APP、場景化小視頻，把消費者發(fā)展成銷售商，低門檻招直分銷商，從而去開發(fā)更多的社群，構(gòu)建金字塔式的直分銷網(wǎng)絡(luò)，否則難以形成規(guī)模銷售;

4、對于酒水口感、原料、配伍、風格存在巨大差異的洋酒、紅酒、健康酒，社群營銷更是大有作為!

二、 渠道碎片化之線上銷售平臺布局：

在渠道碎片化方面，線上渠道O2O,B2C,C2C在VR、AR技術(shù)的發(fā)展下，網(wǎng)絡(luò)購物場景化體驗越來越好，網(wǎng)購熱也是大家有目共睹的，據(jù)統(tǒng)計：目前酒水行業(yè)網(wǎng)購率在10%左右，網(wǎng)購率高的3C家電、服裝類在30—40%，相比較而言，酒水行業(yè)網(wǎng)購率是比較低的，對于為什么酒水網(wǎng)購率低的原因，筆者認為：

1、一些名酒企業(yè)銷量重頭戲在傳統(tǒng)渠道，怕線上打價格戰(zhàn)，影響傳統(tǒng)渠道的積極性，從而對線上渠道布局不積極甚至抵制;2、白酒因為酒精易燃，屬于危險品，快遞業(yè)不太愿意接白酒快遞單，制約了線上白酒交易;3、產(chǎn)品基于線上假仿冒產(chǎn)品對消費者的傷害，消費者對線上名酒信任度較低;4、線下酒水營銷的深度和廣度要大于3C家電、服裝等品類;5、酒企未從生產(chǎn)源頭改善產(chǎn)品包裝以滿足白酒快遞需求。

雖然目前酒水網(wǎng)購率相對較低，但其它品類對消費者購物習慣的培養(yǎng)與改變必然會帶動線上酒水銷售的蓬勃發(fā)展，酒水網(wǎng)購率低說明存在更大的線上銷售增長空間;近幾年酒仙網(wǎng)、1919、易酒批零等一批專業(yè)酒水B2B、B2C平臺都發(fā)展迅速，說明酒水線上消費在高速成長，本著順勢發(fā)展的精神，酒企應及早布局線上銷售平臺：

1、入駐網(wǎng)購平臺打造旗艦店，或授權(quán)網(wǎng)絡(luò)平臺運營;2、打造企業(yè)網(wǎng)上商城;3、打造線上專銷品規(guī)，對于B2B、B2C綜合性網(wǎng)購平臺可以授權(quán)定制專銷品規(guī)，以保障不對線下經(jīng)銷渠道造成價格沖擊;對于單純性B2C平臺，可以有條件授權(quán)銷售;4、線上品規(guī)在產(chǎn)品包裝設(shè)計時，就要考慮快遞運輸?shù)囊�求，要把防摔、防滲漏納入一體化設(shè)計，以滿足快遞運輸需要;5、強化價格管控，最好實行線上銷售商價格保證金制度，保障線上價格穩(wěn)定，維護線上線下渠道利益，從而保障他們的積極性;

三、 信息碎片化之新媒體整合：

新媒體是指當下萬物皆媒的環(huán)境，簡單說:新媒體是一種環(huán)境。新媒體涵蓋了所有數(shù)字化的媒體形式。包括所有數(shù)字化的傳統(tǒng)媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體、移動端媒體、數(shù)字電視、數(shù)字報刊雜志等。

在信息碎片化時代，新媒體具有針對性傳播、傳播快、場景化傳播、容易產(chǎn)生集群效應，具有明顯優(yōu)勢;

很多酒企對傳統(tǒng)媒體投放富有經(jīng)驗，但對新媒體研究不多，酒企要對新媒體不斷研究，研究人氣最火的新媒體，

這幾年隨著“兩微一抖”的火爆，AR、VR場景化、個性化傳播是過去傳統(tǒng)媒體無法做到的; 在新媒體時代，酒企要做好以下幾個方面，為新營銷助力：

1、信息碎片化時代，除了信息源頭多，新媒體平臺也很多，包括微信、微搏、抖音、QQ、優(yōu)酷、土豆網(wǎng)、騰訊視頻、騰訊新聞、今日頭條、一點資訊、愛奇藝、快手等，鑒于媒體多元化，要做好新媒體篩選與整合布局;

2、做好傳統(tǒng)媒體的篩選，做好與新媒體的整合布局，不要非此即彼，運用新媒體的根本目的是要比傳統(tǒng)媒體高效，降低單客成本，要客觀優(yōu)選傳統(tǒng)媒體與新媒體整合方案;

3、新媒體傳播的關(guān)鍵是要做到傳播人數(shù)的幾何級放大，人數(shù)的幾何級放大可以通過物質(zhì)獎勵的方式，調(diào)動大V多層次轉(zhuǎn)發(fā)酒企新聞與產(chǎn)品信息的積極性;也可以制作一些情緒化的小視頻，放在抖音上，讓大家自發(fā)地收藏與轉(zhuǎn)發(fā);

4、新媒體傳播新聞、信息要及時快捷，傳播語言要精煉，傳播內(nèi)容要娛樂化，要能吸引眼球;江小白的興起，離不開它獨樹一幟的傳播方式、傳播內(nèi)容;比較容易讓新時代消費者接受的傳播方式、傳播內(nèi)容才會事半功倍。