2017徽酒大趨勢展望:年度大勢 “變”字領(lǐng)銜

2017-03-15 08:44  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

一直以來,徽酒最強烈的符號就是它在渠道營銷方面的資源壟斷與精細(xì)化運作,同時也存在戰(zhàn)略徘徊、全國化有限、品牌乏力等問題。隨著行業(yè)調(diào)整進(jìn)入深水區(qū),今后徽酒板塊會有哪些新的發(fā)展趨勢呢?

整個2016年徽酒板塊發(fā)生了許多事件,如古井收購黃鶴樓,古井、口子、宣酒控貨提價,種子新推和泰苦蕎酒,春節(jié)期間古井、口子中高端產(chǎn)品的爆發(fā)增長……這些事件的背后反映的是徽酒板塊發(fā)展的新趨勢,本文將從“年度大勢,變字領(lǐng)銜;百億量級,徽酒新篇;升級擴容,增長普遍;全國拓展,退守主線;內(nèi)外疊加,中檔生變;精益標(biāo)桿、品牌短板;三百門檻,無力挑戰(zhàn);跟風(fēng)好轉(zhuǎn),三線回䁔;資本市場,或有新添”九個方面對徽酒未來的發(fā)展趨勢進(jìn)行剖析。

一、年度大勢,“變”字領(lǐng)銜

地產(chǎn)酒分區(qū)域、分價格帶割據(jù)的安徽市場,自2012年行業(yè)進(jìn)入調(diào)整期以來的第五年,終于開始出現(xiàn)了一些新的變化。這些新的變化主要體現(xiàn)在以下五個方面:

一是,在競爭方面,古井一家獨大,各酒企業(yè)績分化明顯,已經(jīng)形成一超多強的的競爭格局。

二是,在檔位方面,100元以上檔位已經(jīng)形成古井+口子的雙寡頭壟斷局面。

三是,在消費升級方面,徽酒都在不同程度上進(jìn)行了提價,中高端增速和擴容明顯,中低端開始萎縮和減容。

四是,在陣營方面,原來第二梯隊的金種子進(jìn)入調(diào)整和轉(zhuǎn)型期,業(yè)績增長乏力。宣酒的大單品戰(zhàn)略隨著消費升級,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也遇到了發(fā)展瓶頸,陣營分化趨勢開始顯現(xiàn)。

五是,在品牌方面。一方面,消費者購酒主要集中在古井、口子、迎駕等省內(nèi)強勢品牌上,其他的地方弱勢品牌呈現(xiàn)出了根據(jù)地市場就賣不動的尷尬現(xiàn)象,品牌分化嚴(yán)重。另一方面,在品牌傳播和消費者溝通上,各大酒企紛紛發(fā)力,如古井贊助春晚、迎駕與各電視臺合作走進(jìn)迎駕酒廠欄目、宣酒的年貨節(jié)、文王貢酒的帶年味回家、高爐家的掃碼贏紅包等。這預(yù)示著,繼渠道戰(zhàn)之后,品牌戰(zhàn)也將成為徽酒競爭的焦點。

二、百億量級,徽酒新篇

據(jù)相關(guān)資料統(tǒng)計,古井在2016年實現(xiàn)營業(yè)收入70.07億元,集團資產(chǎn)達(dá)到170億元,古井貢酒品牌價值達(dá)492.59億元。另外,2017年1月份古井日均銷售額高達(dá)億元,1月累計銷售額接近30億,幾乎是徽酒其他品牌全年的銷售額。這些數(shù)據(jù)的背后昭示著2017年古井可能成為徽酒板塊第一個百億量級的酒企,將翻開徽酒發(fā)展的新篇章。

關(guān)鍵詞:徽酒 古井貢酒 口子窖  來源:遠(yuǎn)景咨詢  周平建
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