冰啤酒飲用法則

冰啤酒無(wú)疑是消暑熱門(mén)飲品，如何喝得更講究，看看其中神秘法則。

法則一：微冰啤酒+大口喝

啤酒在微冰時(shí)泡沫最豐富，既細(xì)膩又持久，舒適爽口。微微冰涼瓶外結(jié)霜的啤酒應(yīng)該是口感最佳的，這種溫度可使酒香氣發(fā)揮出來(lái)。冰啤酒最好一口要喝到15毫升以上，如果喝少了，冰啤酒在口中升溫會(huì)加重苦味。

法則二：喝對(duì)口味+選對(duì)食物

比較順口的淡啤酒，可以與魚(yú)類(lèi)、漢堡、咖哩等搭配；有微微水果味的淡啤酒可與色拉、魚(yú)類(lèi)、豬肉、漢堡等搭配；而酒體較清澄，有濃厚的麥芽味的啤酒可以與清湯類(lèi)、比薩、魚(yú)類(lèi)搭配；順口味醇，帶有核果味的啤酒最好與雞肉、色拉、豬肉等搭配；酒體不透明，濃烈且?guī)в星煽肆ξ兜牧倚院谄【瓶膳c口味濃厚的甜點(diǎn)或肉類(lèi)搭配。