從2013年開始,酒業(yè)進(jìn)入調(diào)整期,市場(chǎng)持續(xù)呈現(xiàn)低迷。面對(duì)困境,究竟該何去何從,許多酒業(yè)人士困惑不已。6月28日,在五州國酒行“e+連鎖”中國酒商盈利主模式創(chuàng)新財(cái)富說明會(huì)上,海納機(jī)構(gòu)總經(jīng)理呂咸遜為酒商給出了新思路:互聯(lián)網(wǎng)+酒行連鎖是未來酒商轉(zhuǎn)型的必經(jīng)之路。
在今年的全國兩會(huì)上,國務(wù)院總理李克強(qiáng)在政府工作報(bào)告中提出,“制定‘互聯(lián)網(wǎng)+’行動(dòng)計(jì)劃,推動(dòng)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等與現(xiàn)代制造業(yè)結(jié)合,促進(jìn)電子商務(wù)、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)金融健康發(fā)展,引導(dǎo)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)拓展國際市場(chǎng)。”
在6月24日舉行的國務(wù)院常務(wù)會(huì)議上,李克強(qiáng)總理強(qiáng)調(diào)指出,“中國有近7億網(wǎng)民,互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)巨大。集眾智可以成大事,要充分發(fā)揮‘中國智慧’的疊加效應(yīng),通過互聯(lián)網(wǎng)把億萬大眾的智慧激發(fā)出來。推進(jìn)‘互聯(lián)網(wǎng)+’,是中國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的重大契機(jī)。”
很顯然,國家對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+”經(jīng)濟(jì)已經(jīng)提到了重要的議事日程,“互聯(lián)網(wǎng)+”已經(jīng)成為中國商業(yè)轉(zhuǎn)型的重要手段。對(duì)當(dāng)前正處于低迷狀態(tài)下的酒業(yè)市場(chǎng)來說,“互聯(lián)網(wǎng)+”也將是酒商謀求轉(zhuǎn)型的必經(jīng)之路。
一時(shí)間,中國酒業(yè)從業(yè)者也、紛紛積極探索與“互聯(lián)網(wǎng)+”的有效融合。在這方面,以經(jīng)營茅臺(tái)、五糧液、國窖1573、瀘州老窖等多個(gè)系列產(chǎn)品為主的河南五州國酒行已經(jīng)先行一步。
五州國酒行董事長(zhǎng)蔣文說,“互聯(lián)網(wǎng)+”是可以改變企業(yè)命運(yùn)的大趨勢(shì),酒行業(yè)也一定在順應(yīng)大潮、大勢(shì),有朝一日,酒業(yè)互聯(lián)網(wǎng)將會(huì)改變終端零售商的命運(yùn),改變酒圈的命運(yùn)。面對(duì)洶涌的互聯(lián)網(wǎng)大潮,酒業(yè)必須轉(zhuǎn)型。因此,五州國酒行必須率先行動(dòng)。
根據(jù)整體戰(zhàn)略規(guī)劃,五州國酒行將實(shí)現(xiàn)這樣的轉(zhuǎn)型,即:生意對(duì)象由原來的流通分銷轉(zhuǎn)向連鎖直供用戶;經(jīng)營商品由原來的一二線名酒轉(zhuǎn)向名酒+民酒;商業(yè)模式由、原來的傳統(tǒng)流通轉(zhuǎn)向互聯(lián)網(wǎng)+連鎖;管理模式由原來的以商品為中心轉(zhuǎn)向以平臺(tái)服務(wù)為中心;盈利方式則由原來的團(tuán)購盈利轉(zhuǎn)向零售盈利。
尤其是互聯(lián)網(wǎng)+連鎖,代表著未來酒業(yè)的方向,五州國酒行針對(duì)線下線上將啟動(dòng)五大運(yùn)營模式。在線上,建立O2O云連鎖直營管理系統(tǒng),通過400電話、微信端、APP客戶端、百度直達(dá)號(hào)、網(wǎng)上商城等網(wǎng)絡(luò)工具。在線下,統(tǒng)一品牌形象,倉儲(chǔ)式門店,地堆式銷售,零售型陳列,弱人脈黏性推廣等,主要發(fā)揮體驗(yàn)、配送、服務(wù)功能。最終效果是,實(shí)現(xiàn)線上線下的有機(jī)融合,方便消費(fèi)者購物,且保證產(chǎn)品做到品質(zhì)優(yōu)良,價(jià)格實(shí)惠。
海納機(jī)構(gòu)總經(jīng)理呂咸遜分析說,“互聯(lián)網(wǎng)+”是酒業(yè)發(fā)展的趨勢(shì),而且對(duì)于酒業(yè)來說是一個(gè)全新的經(jīng)營模式。酒業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型,將不再是傳統(tǒng)的貿(mào)易,而是一個(gè)嶄新的體系。而對(duì)消費(fèi)者來說,將具備“真、多、快、好、省”五大利益價(jià)值。
呂咸遜解釋說,“真”就是經(jīng)營的產(chǎn)品都能夠保真;“多”是經(jīng)營的產(chǎn)品種類多,“快”是能夠快速將產(chǎn)品送達(dá)消費(fèi)者手中,“好”是所經(jīng)營的產(chǎn)品都是優(yōu)選的好產(chǎn)品,“省”則體現(xiàn)了讓消費(fèi)者省錢省時(shí)省力。通過傳統(tǒng)實(shí)體店與互聯(lián)網(wǎng)的逐步融入,也將從根本上解決消費(fèi)者與零售商的問題。
五州國酒行的網(wǎng)絡(luò)遍布縣城和鄉(xiāng)鎮(zhèn),他們的目的是要擁有成千上萬的e+連鎖網(wǎng)絡(luò),屆時(shí)能像家樂福、丹尼斯連鎖超市一樣,讓供貨商送貨上門且價(jià)格最低,最終把五州國酒行打造成售賣商業(yè)模式的利益鏈條。
洛陽杜康控股銷售公司率先與五州國酒行合作。打造三款產(chǎn)品在五州國酒行連鎖系統(tǒng)銷售。杜康控股銷售公司總經(jīng)理馬金全在會(huì)上發(fā)言說,互聯(lián)網(wǎng)+酒行連鎖模式不但能夠?yàn)閺S家?guī)砭薮蟮纳虡I(yè)價(jià)值,也能夠幫助酒商“多、快、好、省、真”的服務(wù)消費(fèi)者,低成本幫助酒商融入全國大連鎖體系,幫助酒商用互聯(lián)網(wǎng)工具開發(fā)管理消費(fèi)者。
馬金全說:“我堅(jiān)信這個(gè)模式一定能夠發(fā)展成為中國酒商未來盈利的主模式,這個(gè)模式能夠引領(lǐng)酒商走出行業(yè)寒冬,順大勢(shì),贏財(cái)富!”會(huì)上、舉行了杜康控股與五州國酒行合作簽字儀式。
蔣文說,通過海納機(jī)構(gòu)的介入和整合,將會(huì)盡快推動(dòng)五州國酒行進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代,早日將五州國酒行打造成為河南首家數(shù)字化全網(wǎng)全渠道酒水直供連鎖平臺(tái)。